طريقة تحضير شيبس دوريتوس بالبيت

يشتهر شيبس دوريتوس بالكثير من البلدان العربية والغربية ويلقى إستحباباً من الكثير من الأشخاص، ولكن هل فكرتم في أن تحضروا شيبس دوريتوس لديكم في البيت؟!

إن كان جوابكم نعم فهذه طريقة تحضير شيبس دوريتوس بالبيت، وإن كان جوابكم لا فنحن ننصحكم بتجربة هذه الوصفة والتلذذ بالطعم الرائع في منزلكم.

المقادير

ملح , ملعقة صغيرة
دقيق منخول , كوب
دقيق ذرةأصفر منخول ,0.50 كوب
زيت ,2 ملعقة كبيرة
شطة بودرة ,0.50 ملعقة صغيرة
كركم ,0.50 ملعقة صغيرة
كمون ,0.50 ملعقة صغيرة
سكر , ملعقة صغيرة
ماء , حسب الحاجة

طريقة التحضير

- نخلط الدقيق ودقيق الذرة والملح والسكر والكركم والشطة والزيت جيداً.

- نبدأ بإضافة الماء الدافئ حتى تتشكل لدينا عجينة ناشفة ومتماسكة.

- نقطع العجين إلى ثلاث قطع ومن ثم نبدأ بفردها على الرخامة مع القليل من الزيت.
- نضع المقلاة الغير لاصقة على النار ونحميها دون إضافة أي مادة دهنية.

- نضع قطع العجين المفرودة بالمقلاة واحدة تلوة الأخرى.

- نقلب العجين على الوجهين حتى يتحمر جيداً.

- نقطع العجين المحمص إلى أنصاف ومن ثم إلى أرباع ثم إلى أثمان.

- نقلي المثلثات بالزيت الغزير لمدة دقيقة أو حتى تتحمر.

- نضع المثلثات على ورق المطبخ لإمتصاص الزيت منها ومن ثم تقدم.

أسود الجنس : عدد المساهمات : 22188

السسسسسسسلام عليكم ورحمةة الله

موضوع رائع ؛ شكرا لكِ

كالعادة إبداع رائع

وطرح يستحق المتابعة

شكراً لك

بإنتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

>>>>> شكرا علي الموضوع الرائع <<<<<

>>>>>بارك الله فيك علي اجمل موضوع <<<<<

>>>>>سلمت يداك يا غالي <<<<<

شكرا على المرور العطر

شكرا لك

شكرا على المرور العطر

شكرا لك والله يعطيك العافيه

شكرا على المرور العطر

شكرا علي الموضوع الجميل

» طريقة عمل ساندويش شيبس ليز مع الدجاج
» طريقة عمل خبز الشراك بالبيت
» دخلت المتحان بلا تحضير
» طريقة عمل عجة بالخضار ..
» طريقة عمل فتة الحمص الشامية ..