طريقة عمل فتة الحمص الشامية ..

لكل محبي المقبلات الشامية على وجه الخصوص، نقدم طريقة عمل فتة الحمص الشامية ..

المقادير

• بقدونس مفروم ناعماً,0.50 حزمة
  
• ليمونن عصير,2 حبة
  
• طحينة ,4 ملاعق
  
• لبن , كيلو
  
• خبز قطع صغيرة,5 أرغف متوسطة
  
• حمص مسلوق, كيلو
  
• لوز مقلي,0.25 كوب
  
• ملح , حسب الرغبة
  
• كمون ,0.50 ملعقة صغيرة
  
• ثوم مدقوق,2 فص
  

طريقة التحضير
 
- في وعاءٍ مستقل، يوضع اللبن ويضاف له الطحينة والثوم وعصير الليمون والملح والكمون والبقدونس وتخلط المقادير جيداً.
- يوضع القليل من الحمص ومرق الحمص فوق الخبز.
- ثم توضع كميةً من تتبيلة اللبن ومن ثم القليل من المرق وهكذا إلى أن تنتهي الكمية.
- أضيفي الحمص المسلوق فوق الطبق وزّينيه باللوز والبقدونس.
- قدّمنا لكِ طريقة عمل فتة الحمص الشامية .. نتمنى أن تنال اعجابك.

شكرا لك

شكرا لك والله يعطيك العافيه

شكرا علي الموضوع الجميل