طريقة عمل اللبنة كرات ..

إليكِ طريقة عمل اللبنة كرات .. والتي تقدم في وجبات الإفطار والعشاء:

المقادير

• زيت زيتون , حسب حجم المرطبان
  
• حبة البركة ,0.50 ملعقة
  
• ملح ناعم ,0.25 ملعقة
  
• زبادي ,2 علبة
  

طريقة التحضير
- يخلط الملح مع الزبادي وحبة البركة .
- توضع قطعة قماش كبيرة على مصفاة ويوضع أسفلها قدر حتى يجتمع به الماء الزائد .
- يوضع خليط الزبادي على القماش مباشرة، ثم تطوى قطعة القماش ، ويوضع على القماش إناء ثقيل للتخلص جيداً من السائل.
- يؤخذ مقدار ملعقة طعام من اللبنة وتكور باليد بعد دهن اليد بزيت الزيتون إلى أن تنتهي الكمية ثم توضع في مرطبان به زيت زيتون.
- قدّمنا لكِ طريقة عمل اللبنة كرات.. قدميها مع الخبز العربي

جزاك الله الف خير

شكرا لك

شُـــكــــرا لَك عَلى المــــوضوع الــــرائع

شكرا على المرور العطر

شكرا لك والله يعطيك العافيه

شــكرا لــك